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本文目录

1. 蒜香小龙虾的尾的尾正宗做法王刚
2. 蒜香龙虾尾的做法龙虾黄能不能吃
3. 蒜蓉炒虾尾做法

蒜香小龙虾的正宗做法王刚

主料：小龙虾3斤 、大蒜5头 。家常家常辅料：啤酒一罐、做法做法盐适量、蒜香蒜香视频糖适量 、龙虾龙虾醋少许  。尾的尾1 、家常家常龙虾清洗干净。做法做法

2 
、大蒜打成蒜泥 。

3、油温七成热倒入龙虾炸至通红 。

4
、生姜加蒜末炒香。

5、倒入龙虾翻炒均匀。

6、倒入啤酒生抽盐大火收汁 。

7、倒入蒜沫翻炒均匀即可出锅。

蒜香龙虾尾的做法龙虾黄能不能吃

可以吃 ，但是不建议吃。

小龙虾的虾黄一般见于母虾，它是成熟母虾的卵
 ，它和蟹黄一样，味道十分鲜美 ，而且富有营养，所以它是可以吃的，但是小龙虾的虾黄非常小，而且与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，而这些器官中含有较多的致病菌、重金属及排泄物等
，很多人无法将虾黄与之辨别，容易将这些器官一起吃进去，容易引起肠胃不适症状，所以建议在没有确定的情况下，不宜盲目食用小龙虾虾黄 。

蒜蓉炒虾尾做法

1、备好蒜香龙虾尾 。

2、锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。

3 、蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁 、海盐 、糖熬煮一会。

4、加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠 ，约10分钟左右，所以水一定要一次性加足 。

5、出锅装盘撒葱花即可。

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